BALZAMSKI OCAT

GLAZURA BALZAMSKOG OCTA

IZ MODENE

Profesionalna glazura balzamskog octa iz Modene s oznakom izvornosti IGP, proizvedena od reduciranog grožđanog mošta i vinskog octa. Guste, stabilne teksture i bogatog slatko-kiselog okusa, osigurava konzistentnost i vrhunsku kvalitetu u intenzivnoj upotrebi.

Namijenjena je profesionalnim kuhinjama i HoReCa sektoru, gdje su potrebni pouzdanost, preciznost i prepoznatljiv okus.

Kiselost: 4% (blaga, skladna kiselost).
Preporuka za posluživanje: Izvrstan uz svježe salate, povrće na žaru, mesna i riblja jela, ali i kao završni dodatak sirevima, pršutu, jagodama ili finim gastronomskim kreacijama.

Dostupno pakiranje: 5 L (praktičan plastični kanister, namijenjen profesionalnoj i HoReCa upotrebi).

POVEZANI PROIZVODI

EKSTRA DJEVIČANSKO MASLINOVO ULJE

TRADICIJA

EKSTRA DJEVIČANSKO MASLINOVO ULJE

PREMIUM

EKSTRA DJEVIČANSKO MASLINOVO ULJE

BIO