Orgula bilježi rekordnu preradu i najavljuje širenje na nova tržišta
Nakon nekoliko godina smanjenog uroda maslina, uz suše koje su zahvatile Europu i posljedičan rast cijena, direktor tvrtke Orgula Pjero Zekan naglašava da ovogodišnja prerada
Kinezi pokazali interes za hrvatskim maslinovim uljem
Nedavno održan gospodarski forum u organizaciji Hrvatske gospodarske komore (HGK) okupio je hrvatske obrtnike i predstavnike kineskog gospodarskog izaslanstva kojeg je predvodio China Council for
SIAL Paris 2024: Hrvatski proizvodi u središtu globalnih trendova
Orgula se svojim bogatim portfeljem proizvoda predstavila na sajmu SIAL, globalnoj platformi prehrambene industrije sa 60-godišnjom tradicijom, održanom od 19. do 23. listopada u Parizu.
Povijesni sporazum za očuvanje genetskih resursa masline
S ciljem očuvanja biljnih genetskih resursa masline te baštine maslinika, u lipnju ove godine u Madridu potpisan je povijesni sporazum između Međunarodnog vijeća za masline
Orgula na 10. Grand Gourmet festivalu
Na vrhuncu uspješne sezone prerade, direktor tvrtke Orgula, Pjero Zekan, održat će ‘Sat Orgula mladog maslinovog ulja’ u splitskom hotelu Amphora tijekom međunarodnog festivala Grand
Orgula podržala konferenciju “Dalmatinka” čiji je cilj povezivanje stručnjaka i mladih poljoprivrednika
Orgula je, kao sponzor, podržala konferenciju “Dalmatinka“, posvećenu mediteranskoj poljoprivredi, s naglaskom na povezivanje stručnjaka i mladih poljoprivrednika radi prijenosa znanja i očuvanja tradicijskih praksi.
Obavijest o početku prerade 3. listopada
Poštovani maslinari, uljara Orgula Marušići s preradom maslina započinje 3. listopada 2024. godine. Otkup maslina vršit će se u uljari Orgula u Marušićima, uljari Arnerić
Što je IFS Food Standard?
IFS Food standard podrazumijeva detaljne preglede proizvoda i proizvodnih procesa kako bi se procijenila sposobnost proizvođača hrane u proizvodnji sigurnih i kvalitetnih proizvoda. IFS Food
Čuvanje maslinovog ulja: pet stvari koje treba znati
Kako biste očuvali kvalitetu maslinova ulja, važno je pridržavati se nekoliko jednostavnih pravila, čija važnost posebno dolazi do izražaja u ljetnim mjesecima. Donosimo vam pet
Orgula na sajmu u Amsterdamu predstavila svoju bogatu i raznovrsnu ponudu
Orgula je sudjelovala na ovogodišnjem izdanju međunarodnog sajma World of Private Label koji se u organizaciji PLMA-e (Private Label Manufacturers Association) održao u Amsterdamu 28.
Sigurnost hrane i apliciranje za IFS certifikat
Sigurnosti hrane u Orguli se pridaje velika pažnja, a grupa se nedavno aplicirala i za verifikaciju prema IFS Food standardu. Riječ je o iznimnom, ali
Može li uspjeti uzgoj maslina na kontinentu?
Ako razmišljate o uzgoju maslina na kontinentu ili proširenju postojećeg maslinika, proljeće je idealno vrijeme za početak. Biljke imaju dovoljno vremena da se ukorijene prije
Ekstra djevičansko maslinovo ulje Grand Selection odlikovano na ovogodišnjem Noćnjaku
26. Međunarodni susret maslinara i uljara ponovno je okupio brojne maslinare iz Hrvatske i regije. Ovogodišnji ‘Noćnjak’ održan je u Zadru, a prestižne nagrade dodijeljene
Orgula ponovno okrunjena titulom ‘Odabrale mame’
U četvrtak, 7. ožujka, predstavljeni su dobitnici prestižne nagrade ‘Odabrale mame’ – projekta koji već sedmu godinu zaredom donosi rezultate specijaliziranog istraživanja u kojemu glavnu
Orgula se uz podršku HGK ponovno predstavila na važnom sajmu u Dubaiju
Centar za internacionalizaciju poslovanja Hrvatske gospodarske komore (HGK) u veljači je za hrvatske tvrtke organizirao posjet sajmu Gulfood – The World’s Largest, Most Trusted F&B
Je li cijena maslinovog ulja jedini faktor koji trebamo uzeti u obzir?
Ne, iako je poskupljenje hrane, pa tako i maslinova ulja, uvelike je obilježilo 2023. godinu. Litra maslinovog ulja u većim trgovinama košta u prosjeku između
Grand gourmet – Orgula o sljubljivanju zlatnih maslinovih ulja i jela
Sredinom studenog je, u organizaciji udruge ŠKMER-a, s kojom Orgula ima dugogodišnju uspješnu suradnju, održan Grand Gourmet, festival i međunarodno natjecanje u ugostiteljskim zanimanjima. U
Orgula u Dubaiju predstavila Grand Selection, novu premium liniju
Od 7. do 9. studenoga u Dubai World Trade Centeru održavao se Private Label Middle East, najveći sajam MENA regije posvećen robnim markama i ugovorenoj
Orgula predstavila Junior BIO ekstra djevičansko maslinovo ulje i društveno odgovorni projekt
U petak, 13. listopada, u Splitu smo predstavili naš novi proizvod, Orgula Junior BIO ekstra djevičansko maslinovo ulje, koji prate posebna komunikacijska kampanja i društveno
Obavijest o početku prerade 8. listopada
Poštovani maslinari, obavještavamo vas da će uljara Orgula Marušići početi s preradom maslina 8. listopada. Ove godine vrata naše prerade otvaramo s dodatnim kapacitetima. Naime,
Kako klimatske promjene utječu na proizvodnju i cijenu maslinovog ulja?
Posljedice klimatskih promjena uzrokovanih globalnim zatopljenjem sve su očitije – tople zime, izuzetno nestabilna ljeta ili dugački periodi suše, požari i poplave samo su neki
Maslinovo ulje: Ključ zdravlja i očuvanja kognitivnih funkcija
Malo sastojaka može se mjeriti s univerzalnim priznanjem i blagodatima koje pruža maslinovo ulje. Maslinovo ulje, nije samo neizostavan sastojak u jelima širom svijeta, već
Suradnja s Matom Sučićem, mladom kulinarskom zvijezdom
Spoj tradicije i moderne gastronomije uz naglasak na isključivo domaće, ekološke namirnice iz vlastitog uzgoja – tako bi se ukratko mogla opisati gastro filozofija mladog
Rižoto od tikvica i kozica
U suradnji sa Šefovima kuhinja mediteranskih i europskih regija (udrugom ŠKMER) donosimo vam vrhunske recepte dalmatinske kuhinje Rižoto se uvijek čini kao dobra ideja –
Priča mlade mame: ‘Uz fleksibilnost posla mogu sve’
Danijela Jurun zaposlena je u Orguli na mjestu računovotkinje od 2019. U svom dosadašnjem radnom iskustvu u Orguli najzadovoljnija je profesionalnim rastom koji je postigla,
Pogled iznutra: evo što zaposlenici Orgule kažu u svojem poslu
Marija Pranjić se u prosincu 2021. godine zaposlila u Orguli. Danas, kao koordinatorica proizvodnje – tehnolog, zadužena je za brojne radne zadatke. Uz organizaciju i
Otkrijte gastro oazu na otoku Hvaru: Notos Beach House
Uz slikovitu obalu Milne, smješten uz prekrasne hvarske plaže, nalazi se Notos beach house – istinska oaza za one koji uživaju svim osjetilima. Riječ je
Orgula donacijom podržala Simpozij studenata bioloških usmjerenja (SiSB)
Orgula je donacijom podržala Simpozij studenata bioloških usmjerenja (SiSB) koji je svojim inspirativnim programom okupio mlade biologe na Katedri za biologiju Prirodoslovno-matematičkog fakulteta (PMF-a) u
Gastro ribarnice Brač i Orgula: savršen spoj svježe ribe i mediteranskog blaga
Među partnerstvima na koja je Orgula posebno ponosna je suradnja s tvrtkom Centaurus, odnosno njihovim maloprodajnim lancem Gastro ribarnicama Brač. Riječ je o konceptu boutique
Berlin: zlatna medalja za Orgula ekstra djevičansko maslinovo ulje ZLATNO 500 ml
Orgula ekstra djevičansko maslinovo ulje ZLATNO 500 ml osvojilo je zlatnu medalju na natjecanju Berlin Global Olive Oil Awards 2023. Riječ je o prestižnoj europskoj
Predstavljanje Orgule na sastanku sektorskih grupa Europske poduzetničke mreže
HGK županijska komora Split je u suorganizaciji sa Sveučilištem u Splitu te u sklopu dvodnevnog događanja (16.-17. svibnja) na sastanku sektorskih grupa Europske poduzetničke mreže
Hrvatska maslinova ulja na vrhu svijeta
Izniman rezultat hrvatskog maslinovog ulje na svjetskom natjecanju u New Yorku Na nedavno održanom prestižnom svjetskom natjecanju NYIOOC (New York International Olive Oil Competition) hrvatska
Studija pokazala: maslinovo ulje najbolje za prženje hrane
Prema rezultatima istraživanja objavljenog u znanstvenom časopisu Američkog kemijskog društva Journal of Agricultural and Food Chemistry, a koje je prenijela Slobodna Dalmacija, maslinovo ulje najbolje
Nekoliko sjajnih ideja za neobične i ukusne kombinacije s maslinovim uljem
U veljači ove godine najveći svjetski lanac kafića u svijetu, popularni Starbucks, objavio je da u svoj asortiman uvodi zanimljivu novost – kavu s maslinovim
Noćnjak 2023.: Dva zlata i jedno strebro za Orgulina ulja
Nakon niza nagrada i priznanja koje Orgulini proizvodi nose, još jedna potvrda kvalitete stigla je u ožujku na 25. jubilarnom susretu maslinara Noćnjak. Orgula je
Kako maslinovo ulje doprinosi bujnijoj kosi, čišćem licu i čvršćim noktima?
Poznato je da redovita konzumacija maslinovog ulja ima blagotvoran učinak na cjelokupni organizam. K tome, zahvaljujući svojim bogatim hranjivim vrijednostima, maslinovo ulje ima široku primjenu
Slobodna Dalmacija i maslinari poručili: „Spremni smo za vrh svijeta!“
Slobodna Dalmacija i specijalizirani magazin Maslina u splitskom hotelu Park krajem ožujka održali su manifestaciju “Maslinova ulja kao turistički brend“, koju je pratila i izložba
Biser mora 2023.: Orgulina ulja zasjala na najvećem kuharskom natjecanju u ovom dijelu Europe
Biser mora 2023., jedan od najvećih kuharskih natjecanja i gastro festivala u ovom dijelu Europe, održao i se ovog ožujka u Supetru na otoku Braču.
Odvažne u turizmu: Nataša Jazbinšek na konferenciji Slobodne Dalmacije o važnosti stvaranja premium proizvoda
U organizaciji Slobodne Dalmacije, najvećih i najčitanijih dnevnih novina u Dalmaciji, krajem ožujka održana je konferencija “Odvažne u turizmu”, na kojoj je među stručnjakinjama za
Izvještaj s tržišta maslinovog ulja – veljača 2023.
Prema podacima Nortoliva, prodaja, odnosno potrošnja i izvoz, u veljači iznosi 58.482 tone, što je vrlo slab output. Godišnji prosjek za sezonu 2021./2022. iznosi 130.000
Najbolje od mora i masline na jednom mjestu – Fisherija i Orgula
Kap vrhunskog maslinovog ulja oplemenit će svaki obrok. Ipak, mnogi za njom najradije posežu kada je na meniju morska riba. Prema podacima Ministarstva poljoprivrede u
Mame ponovno odabrale Orgulina maslinova ulja
Orgulina maslinova ulja i ove godine ponovno s ponosom nose oznaku ‘Odabrale mame’, kako je potvrđeno sredinom ožujka u Zagrebu. Šesta godina djelovanja ovog projekta
Orgula Grupa na FOOD EXPO-u, jednom od najvažnijih sajmova hrane i pića u Grčkoj
Orgula Grupa je od 18. do 20. ožujka posjetila jedan od najvažnijih sajmova hrane i pića na svijetu, FOOD EXPO GREECE, koji se održavao u
Orgula ekstra djevičansko maslinovo ulje četvrtu godinu zaredom s titulom najprodavanijeg ulja u maloprodaji u Hrvatskoj
Kako su potvrdili ovogodišnji rezultati “NielsenIQ panela maloprodaje”, robna marka Orgula i Orgula ekstra djevičansko maslinovo ulje Tradicija 1 l i u 2022. godini su najprodavanija maslinova ulja
Znate li zašto je važno maslinovo ulje uvrstiti u svakodnevnu prehranu? Evo što su nam otkrili nutricionisti
Split, 11. 02. 2023. U prostorima kuharske akademije SKMER (Šefovi kuhinja mediteranskih i europskih regija) održana je radionica imena Recept za sportski uspjeh. Foto: Saša
Uspješna suradnja tvrtke Orgula i Gimnastičkog kluba Marjan ulazi u sedmu godinu
Uz brojne poslovne uspjehe, početak 2023. godine za Orgulu obilježio je i ulazak u sedmu godinu uspješne suradnje s Gimnastičkim klubom Marjan (GK Marjan). Ova priča o velikom prijateljstvu počela je 2016. promocijom knjige za djecu Gimnastička priča Zlatna Vila autorice Deni Borozan. Orgula je …
Vrhunska pizza postaje još bolja uz maslinovo ulje
Popularnost pizze ne treba posebno naglašavati, ali nove zaključke koje je pokazala studija objavljena u časopisu Foods svakako bismo trebali. Naime, među ključnim je spoznajama
Kako prepoznati i skladištiti kvalitetno maslinovo ulje?
Kako prepoznati i skladištiti kvalitetno maslinovo ulje? Maslinovo ulje jedna je od najzdravijih namirnica koje možete unijeti u organizam. To je zaključak brojnih analiza i
2022. će nam ostati u sjećanju po ovih pet sjajnih trenutaka
2022. će nam ostati u sjećanju po ovih pet sjajnih trenutaka Naša je misija svake godine dodatno učvrstiti poziciju tržišnog lidera u proizvodnji i preradi
Hrvatska kvaliteta
NAZIV PROJEKTA: HRVATSKA KVALITETA KRATAK OPIS I CILJEVI PROJEKTA: Projektom je osigurano dobivanje prava na uporabu znaka “Hrvatska kvaliteta”, dodijeljenog od strane Hrvatske gospodarske komore,
Izvještaj sa tržišta maslinovog ulja (španjolska) Službeni podaci španjolske Agencije za informacije i kontrolu hrane od 31.1.2023 (AICA)
PROIZVODNJA Raspoloživost vode za navodnjavanje u rezervarima CIJENE Cijene trenutno pokazuju stabilnost, ali i neizvjesnost te su pod utjecajem različitih faktora: Prikaz kretanja prosječnih