Tijekom ranije životne dobi organizam se ubrzano razvija, a nutricionisti savjetuju da se maslinovo ulje uvede u prehranu već od napunjenih šest mjeseci djetetova života.
„Kada govorimo o maslinovom ulju, u prehrani djece valja koristiti ekstra djevičansko maslinovo ulje“, naglašava suradnica ŠKMER Kuharske Akademije dr. sc. Vesna Bosanac te pojašnjava: „Ulje s ovom oznakom dobiva se izravno iz ploda masline mehaničkom obradom, bez kemijskih ili drugih dodataka, što ga čini potpuno prirodnom namirnicom i odličnim izvorom zdravih masti“.
Koji okus odabrati?
Okusi ekstra djevičanskog maslinovog ulja ovise o sorti maslina, agrotehničkim uvjetima uzgoja, klimi, zrelosti plodova i o načinu prerade. Dr. sc. Vesna Bosanac, inače i autorica knjige „Prehrana mladih sportaša“, predlaže: „Najbolje je kombinirati ekstra djevičanska maslinova ulja različitih okusa. Blaža ulja dobro će ići uz namirnice nježnih okusa te će se sjajno spojiti s prvim povrtnim kašicama, poput onih od kuhanih tikvica ili krumpira, dok će odrasli više uživati u pikantnijim okusima ekstra djevičanskog maslinovog ulja.“
Orgula Junior BIO maslinovo ulje može obogatiti jelovnik beba koje tek kreću u otkrivanje novih okusa te osigurati izvor potrebnih zdravih masnoća.
