X

Prerada

U suvremeno opremljenom prostoru uljare u Marušićima, tijekom mjeseca listopada i studenog  odvija se prerada maslina iz domaćih maslinika u visoko kvalitetno ulje.

  1. Postupak prerade započinje čišćenjem i pranjem ploda.
  2. Nakon opranog ploda, proces prerade se nastavlja mljevenjem, gdje se dobiva homogena masa, koja se sastoji od vode, ulja i čvrstog djela komine.
  3. Sljedeća faza u procesu prerade sastoji se od odvajanja, pojedinih dijelova homogene mase putem miješanja, nakon čega slijedi postupak prešanja i centrifugiranja. Kao rezultat dobijemo konačni proizvod maslinovo ulje.

Van sezone prerade naša uljara je otvorena za sve znatiželjnike i turiste kojima će se predstaviti način dobivanja maslinovog ulja putem promofilma i prezentacije našeg stručnog osoblja.

Dragi maslinari,
Uljara ORGULA je započela sa preradom maslina te sve informacije i dogovor u vezi termina možete dobiti na 098/425-132.
Preradu maslina koje su bile u vodi ili moru, te „kupljačice“ će se moći dogovoriti od 01.11.2017.
Uljara odobrava popust članovima udruge „Paićuša“ od 10 lipa po kilogramu uz predočenje ovjerene članske iskaznice za tekuću godinu.
Osiguravamo besplatan prijevoz maslina.
Vršimo otkup maslinovog ulja, zainteresirani maslinari neka nam se jave na 091/517-7870.